Bulaşıkçı ve Kara Kazancı
Bulaşıkçılar ve kara kazan temizleyicileri, mutfak ve restoran gibi işletmelerde önemli bir rol oynayan iş gücüdür. Bulaşıkçılar, restoran veya mutfakta kullanılan bulaşıkların, tabakların, bardakların ve çatal-bıçakların temizlenmesi için sorumludur. Ayrıca, işletmenin bulaşık makinesinin çalışmasını sağlamak, bulaşıkların yerleştirilmesi, yıkama sırasında makinenin durumu ve bulaşıkların kurutulması gibi işleri de yerine getirirler.
Kara kazancı ise büyük yemek firmalarının mutfak bulaşık bölümünde XXL büyük boy ağır tencereleri yıkar, temizler.